La pillola di italiano di oggi è la parola: INFINOCCHIARE
Infinocchiare vuol dire ingannare, imbrogliare.
Origine
Il finocchio è una verdura dal sapore marcatamente aromatico, tanto da cambiare i sapori degli altri ingredienti: in particolare l’aroma del finocchio crudo riesce a celare il tipico odore di aceto del vino scadente o scaduto. Quando un oste voleva rifilare un vino non eccelso a dei clienti, prima portava loro del finocchio. E se le pietanze che aveva intenzione di servire non erano proprio freschissime anzi un po' rancide, le ricuoceva condendole con abbondante finocchio. Così i sapori autentici venivano coperti e gli "infinocchiati" mangiavano, bevevano ed erano tutti contenti.
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